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不能滥吃的水果:柿子不能空腹吃,不宜与红薯、螃蟹同食
时间:2014-12-23 20:00来源:未知 点 击:
又不少人觉得自己百毒不侵,吃什么都没问题,可是中招了才知道晚了,小编以前这样任性过,空腹吃西红柿,痛到在床上打滚,空腹吃柿子,又引起身体不舒服。中招多次之后,小编终于学乖了,水果也不能滥吃,不能想吃就吃,上一篇给大家讲到不能空腹吃番茄。现在讲一讲怎么科学食用柿子呢,让我们来看看柿子什么时候不能吃,什么东西不能和柿子一起吃。

忌空腹吃柿子
柿子虽好,但不能多吃,也不能空腹时吃,更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸,树胶和果胶,鞣酸在胃内经胃酸的作用,就会沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢,不易粉碎,会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可引起胃穿孔。另外,要注意不要吃未成熟的柿子,因为鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右,而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外,也不能与某些药品同时服用。

柿子忌与红薯一起吃

红薯是含有淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量的胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,当胃酸和鞣质,果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶于与胃液的硬块——胃柿石,中招以后,胃柿石使人的胃肠道不适,大的胃柿石因排不出来,刺激胃肠道而导致出血,胃炎或溃疡病,严重的可能造成肠穿孔,甚至危及生命。因此,柿子与红薯不能一起吃,
柿子忌与螃蟹一起吃
柿子和螃蟹也不能一起吃,为什么呢,螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质结合生成沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以还能一直消化液的分泌,致使凝固物质直流在肠道内发酵,使人产生呕吐,腹胀和腹泻等食物中毒症状,因此螃蟹不能与柿子一起吃。
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责任编辑:小刀
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