你家的熊孩子不吃饭怎么办？我给你支招！为了宝宝的健康，这款蒸蛋餐杀手锏送你了，拿能用土鸡蛋还是尽量用土鸡蛋哦，营养价值更高，有助于提高孩子智力，增长身高。

柳橙蒸蛋


 

用料：

橙子、土鸡蛋、白糖

做法：

1、鸡蛋打散，加一小勺白糖搅匀

2、把橙子洗干净放在案板上揉个三五分钟

3、橙子对切两半，用手和勺子在橙子里挤呀搅呀，把橙汁儿和橙肉都挤到装有蛋液的碗里(其实也不用真的挤太干净，反正蛋液一会儿也得再倒进橙子皮里，所以用勺子掏橙肉的时候不要太过用力把橙皮儿弄破了)

4、把加了橙汁儿搅拌均匀的蛋液倒进两个橙碗里，不用倒得太满，留个1厘米边边比较好(我倒的有点儿满，所以蒸好后有点儿漫出来)

5、把橙碗上盖上一层保鲜膜(这样比较不容易有小洞洞)放在蒸锅里大火烧开水后就转小火，一共10分钟就好啦！